‘발효, K-FOOD의 미래’를 주제로 열리는 제23회 전주국제발효식품엑스포(IFFE 2025)가 드디어 막을 올립니다. 올해는 세계 20개국 350개 기업이 참여해 국내 발효식품 산업의 위상을 세계에 알릴 예정이에요. 이번 글에서는 엑스포 일정부터 참가기업, 입장료, 주차, 관람시간까지 모두 정리했습니다.
1️⃣ 전주국제발효식품엑스포 2025 일정
이번 엑스포는 2025년 10월 30일(목)부터 11월 3일(월)까지 닷새간 전주월드컵경기장 일원에서 개최됩니다. 개막식은 첫날 오전 11시에 진행되며, 행사 기간 동안 매일 오전 10시부터 오후 6시까지 관람할 수 있습니다. 행사장은 전시관, 체험존, 시식존, 수출상담관, 라이브커머스관으로 구분되어 있어 가족 단위 관람객부터 산업 관계자까지 모두 즐길 수 있도록 구성되었습니다. 특히 올해는 K-FOOD의 미래를 상징하는 ‘스마트발효관’이 새롭게 신설되어 최신 발효기술이 공개됩니다.
2️⃣ 참가기업 및 주요 브랜드
올해는 국내외 350개사가 참가하며, 참가국은 한국, 일본, 독일, 프랑스, 베트남, 태국 등 20개국입니다. 전북특별자치도 내 대표 기업뿐 아니라 발효식품, 건강기능식품, 미생물바이오 기업이 대거 참여합니다. 주요 참가기업으로는 한식 발효 대표기업 샘표식품, CJ제일제당, 케이제이바이오, 바로디미방이 있으며, 지역 중소기업으로는 정읍 전통장 협동조합, 완주 로컬푸드 협회 등이 현장 부스를 운영합니다. 또한 KOTRA와 한국무역협회가 참여하는 B2B 수출 상담 부스에서는 해외 바이어들과의 실시간 수출 계약 상담도 이루어집니다.
3️⃣ 관람시간·체험 프로그램
엑스포는 오전 10시부터 오후 6시까지 상시 개장하며, 관람객을 위한 다양한 체험 프로그램이 준비되어 있습니다. 대표 프로그램으로는 발효장 만들기 체험, 김치 담그기 클래스, 전통주 시음회, 그리고 올해 신설된 K-FOOD 쿠킹쇼가 있습니다. 또한, 전주정보문화산업진흥원과 연계한 라이브커머스 스튜디오도 설치되어 현장 판매 제품을 실시간으로 시청하고 할인 쿠폰을 받을 수 있습니다.
4️⃣ 입장료 및 사전등록 정보
전주국제발효식품엑스포는 사전등록 시 무료 입장이 가능합니다. 현장 등록 시에는 일반 3,000원, 학생 1,000원, 어린이 무료이며 전북 도민 및 단체 관람객은 별도 할인 혜택이 주어집니다. 사전등록은 엑스포 공식 홈페이지 또는 네이버예약을 통해 가능하며, 등록 후 QR코드를 발급받으면 입장 시 간편하게 스캔하여 바로 입장할 수 있습니다. 또한, 등록자에게는 현장에서 시식 쿠폰과 기념품이 제공됩니다.
5️⃣ 전주월드컵경기장 주차장·교통 안내
행사장은 전주월드컵경기장 일원이며, 관람객 전용 주차장이 무료로 개방됩니다. 주차장은 A·B·C구역으로 구분되며, A구역은 일반 차량, B구역은 단체버스, C구역은 장애인 전용입니다. 혼잡 시간대(오전 10시~11시, 오후 4시~5시)에는 전주역·고속버스터미널에서 셔틀버스가 운행됩니다. 또한, 행사장 주변에 전북특별자치도 임시주차장도 추가 개방되어 있습니다. 대중교통 이용 시에는 시내버스 165, 472번을 이용하면 경기장 정문에서 바로 하차할 수 있습니다.


